刘师傅笑道:“你个老曲头,我带个兄弟来吃顿饭你还打小报告,你喝我几瓶高粱酒算啥啊?”
老曲头不吭声了。
赵文韬笑了笑。
不过虽然有口热的吃,可老曲头厨艺一般,被媳妇喂叼的赵文韬觉得也就是填饱肚子。
菜倒是很硬,白菜粉条炖猪肉,菠菜炖鸡蛋,辣椒炒猪肝,外加一盘手撕菜,就是白菜葱香菜生菜用手撕碎,淋上大酱,吃着很爽口。
到底是种菜的村大队,青菜可劲吃。
饭是小米干饭,没有酒,吃完饭刘师傅要去翻地,不能喝酒,晚上回来会喝一盅。
虽然不合口味可赵文韬也吃了个滚肚溜圆,吃完又喝了两杯浓茶,这才别了刘师傅过来太平庄村里实地考察。
太平庄从房子上就能看出富裕来,虽然不是砖瓦房,可也是砖土混合房,就是结构用砖,其他用土,而且房顶上多数人家盖着红瓦,看上去就很气派。
除了这些,家家院子都很大,前后都是清一色的塑料大棚,前面种菜,后面养鸡鸭猪,男男女女出出进进都很忙碌,给人一种日子蒸蒸蒸日上的感觉。
现在大概两点来钟,赵文韬见一家一个三四十岁的妇女蹬着梯子费劲地弄着大棚上的塑料,就自告奋勇地道:“大姐,我帮你啊!”
那妇女转头看了下大门口的赵文韬,赵文韬长得好,肤白貌俊,鼻梁高挺,见人就笑,看着就可亲。
加上这声大姐叫的她也觉得年轻起来,女人嘛,不管多大都喜欢年轻,顿时笑道:“好啊,大兄弟,那谢谢你了,你上那边的梯子,把塑料往那边拽。”
“谢啥,举手之劳!”赵文韬身手利落,上了那边的梯子,将塑料扯过去,弄平整了,在妇女的指挥下将塑料完全盖好。
“大兄弟,来,进屋喝点水。”妇女笑着招呼着。
赵文韬笑道:“大姐,我就不进屋了,我想看看你们这大棚,行吗?”
妇女笑了起来:“那咋不行啊,你是外村的吧,来这里是打算自己种大棚?”说着带着赵文韬从一个挂着棉门帘子的大棚门进去。
“大姐你咋看出来的?”赵文韬笑着跟她进来,道。
“想看大棚的都是外村的,本村对这个可不稀罕。”妇女说道,而且赵文韬也不是第一个来的。
赵文韬进了大棚就觉得有股热气,不过他顾不上这些了,眼睛直盯着面前一片青菜,韭菜、白菜、生菜、小葱、蒜苗等等,可真是全的很。
刚才在盖大棚的时候看了几眼,不过干活没细看,这回近距离看着,直觉得新鲜,这外面除了松树就没绿色东西了。
“这是自家吃的,那边是卖的。”大姐招呼着他往里走。
赵文韬跟着往里进,卖的菜就两种,茄子和洋柿子。
“这青菜种类不同,授粉也不同,这两种差不多是一个时间的,就种到一起,好看管。自己吃长得好不好的就那样了。”妇女笑道。
授粉?
赵文韬想想就明白了,这冬天没蜂子也没蝴蝶,是需要人给授粉的。
妇女也是个热心的,当然主要就是看赵文韬顺眼,就跟他说起种大棚的主要事项,什么保温、光照、控温、施肥、虫害啥的。
听着赵文韬暗暗咋舌,没想到种个大棚这么复杂啊。
“这每天都要掀开草帘子被子,晒晒阳光,下午这个点再盖上,有时候晚上盖。”妇女看着赵文韬的样子,笑了起来:“是不是觉得很麻烦?”
赵文韬点点头:“比我想的麻烦。”
“没种大棚的时候都觉得简单,等种上就知道了,这玩意比种地要费心的多,现在还好,天不那么冷,等到了数九天,晚上得起来给炉子填好几次煤。遇上下大雪,要上去扫雪,不然就压塌了。去年雪大,我们村好几家大棚都压塌了,别说赚钱,还赔了不少钱。”妇女说道。
赵文韬立刻向四周看去,见大棚的骨架都是木杆撑的:“咋不用结实一点的东西?”
妇女说道:“我们也想,可用铁生锈,会烂,焊接也麻烦,还有成本也高。”
“冬天青菜可是很贵的,成本不是很快就能回来吗?”赵文韬问道。
“大兄弟啊,你想的可真简单。”妇女一听就知道他啥经验也没有,笑道:“冬天青菜是贵,可也得有人买啊,就过年那几天,其他时间买也是有数的。还有,这冬天烧煤也是个不小的数目。大棚蔬菜才赚多少钱?前前后后算下来,这可划不来。”
赵文韬注意到旁边一个炉子,挺大的,这大棚的取暖全靠烧煤地暖,烧柴是达不到那个温度的。
赵文韬连连摇头:“这还真是个烧钱的事。”
“可不是咋的,就这一冬天能挣几个钱,到了夏天家家种菜,买菜的有几个?”妇女说道。
赵文韬笑了:“大姐,你们还有秋菜呢,这十里八乡都知道你们太平庄菜好。”
“秋菜在大地里种,那个不费啥事。不过秋菜也便宜,要不是有那些单位厂子要,也卖不了多少钱。”妇女倒也是不否认,道。
这个倒也是,现在的老百姓大都是自给自足,既不去买东西,也不卖东西。
又说了会话赵文韬去下一家,他嘴巴甜,说话也讨人喜欢,再加上问的也不是啥秘密,转悠了几家基本想要的知道的就知道了。
天擦黑了,他返回了大队,这也是跟刘师傅说好的,今晚住一宿,明天看看找个车再回去。
晚上老曲头蒸的小米玉米两掺的饼子,又烧了一锅小米稀饭,中午剩的菜烩到一起热了一下,又切了盘子红白相间的熟猪肉,浇上大蒜酱油,又将散装的白酒拿上来,三个人围坐在桌前喝起来。
“咋样,看的?”刘师傅吃了片熟猪肉问。
老曲头哼哼两声道:“能咋样,肯定不行,种大棚可不是啥人都能种的,这小子一看就不行。”
赵文韬乐了:“大爷,你咋看我不行啊?”
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