在芝士碎中均匀混入一些辣椒丝、胡萝卜丝和洋葱丝。
再用猪肉进行包裹。
这样炸制出来的爆浆芝士炸猪排不仅口感和味道更加丰富。
也减少了芝士带来的油腻感。
让这道爆浆芝士炸猪排的整体味道变得平和起来。
考虑到油炸料理的最佳品尝时间,刘明辉没有直接开始油炸。
而是选择开始制作煎蛋。
不简单的煎蛋。
平底锅中倒入适量的油,待到温度合适之后,同时打入两颗鸡蛋。
刘明辉左右开弓,一手握着一颗鸡蛋。
随着鸡蛋和锅沿碰撞之后发出清脆的蛋壳破裂声。
刘明辉手用巧劲,两颗完美的鸡蛋同时落入了平底锅中。
在热油附带的高温作用下,鸡蛋开始快速凝固。
在足够大的锅中形成了泾渭分明的两颗圆形煎蛋。
接下来就是展现技术的时候了!
同样是左右手并用,只不过这一次刘明辉手上拿的是筷子。
趁着鸡蛋液开始凝固的时候,刘明辉将筷子直接插入蛋黄之中,快速搅动起来。
然后随着惯性,以筷子为引,快速向上提,将蛋黄液从鸡蛋中拉了出来。
在空中划过一道金色彩虹。
彼此相交却不相汇。
最终落入另外一只鸡蛋中。
与原本没有任何交集的蛋黄液开始融合。
如此反复几次,两只不同鸡蛋的蛋黄彼此互相融合。
诞生出两颗你中有我,我中有你的蛋黄。
可以称之为同心蛋。
更是由于受热时间不同,再加上筷子的大力搅拌。
此时鸡蛋的蛋白部分已经完全成熟凝固。
蛋黄部分却还保持在半凝固的流体状态。
已经成熟,却还没有完全凝固。
是最完美的沁心蛋。
活动了下自己有些抽搐手。
为了能够达到这种近乎魔幻的效果,刘明辉在短时间内必须让双手保持高频率的运作。
对手的伤害非常大。
还好他成功了。
看着眼前这份成熟的同心蛋,他露出了欣慰的笑容。
耗费他大量精力制作出来的同心蛋自然不可能那么简单。
但是光凭肉眼看,根本看不出同心蛋的特殊之处。
只有在吃的时候,用心去感受,才能感受到它的与众不同。
只不过同心蛋虽好,但是却有一个致命的缺点,那就是必须马上吃。
稍微放久一点,便会因为煎蛋本身的温度让沁心蛋黄凝固。
彻底失去最细腻的口感。
环顾四周,在自己吃完和投喂给大黄之间,刘明辉最终选择了后者。
哎,谁让自己是个有爱心的人。
愿意将如此宝贵的食物投喂给大黄这种蠢萌的小动物。
一看有东西吃,大黄立马不困了。
直接起身,对着刘明辉摇起了尾巴。
眼神中满是渴望的看着刘明辉手中的同心蛋。
它从那上面闻到了无比诱人的香味。
口水甚至也因此缓慢流淌了下来。
要不是及时又吸溜了回去,怕不是会造成厨房水灾泛滥。
没有犹豫,大黄一口同时叼起了两只同心蛋。
不大的嘴巴,却能刚好吞下两只煎蛋。
快速吞咽之下,很快就吞下了这两枚煎蛋。
只不过马上它就瞪大了眼睛。
这蛋的味道怎么那么快。
明明丝滑细腻,喷香诱人。
吃起来却有一种让狗十分十分难受的感觉。
像是过期的甜腻狗粮直接糊了自己一嘴。
甜甜腻腻。
让狗怀疑人生。
yue!
这鸡蛋有毒!
只不过进了大黄肚子里的食物哪有吐出来的道理。
最终它还是彻底将这只同心蛋吞了下去。
只不过看向另外一只同心蛋的眼神中却充满了警惕。
这蛋自己到底吃还是不吃?
鼻尖耸动。
诱人的蛋香萦绕在鼻尖,让大黄欲吃又止。
仿佛最诱人的毒药,明知有毒,却让人欲罢不能。
最终它还是选择了动口。
抛弃那神奇的味道不谈,光是这诱人的香味便足够让大黄再次下口。
然后。
然后它就再次陷入了怀疑狗生的状态。
明明是口感香味都非常出色的简单。
为什么吃起来让狗那么难受?
又甜又腻,还泛着点酸。
像一种叫做爱情的奇葩味道。
甚至这一次还有一种十分神奇的感觉萦绕在自己的舌头上。
很奇怪。
非常奇怪。
溜了溜了。
想不清楚的大黄直接跑回了自己的狗窝,身子一趴,就睡了起来。
它现在只想静静。
让还想给它来上一份爆浆芝士炸猪排的刘明辉有些懵逼。
这也太夸张了吧?
同心蛋的味道居然能够让这个吃货望而却步?
只不过很快刘明辉就没了心思关心大黄状况的心思。
听着节奏熟悉的敲门声,他知道,室内光子来了!
果不其然,等刘明辉打开门之后,就看到那個熟悉的身影。
“来了?”
“来了!”
两人对视一眼,默契的发出了问候。
像是什么也没发生过一般,室内光子在刘明辉的指引下来到了客厅。
坐在了餐桌上。
刘明辉指了指厨房,说:“还需要再等一下,马上你就能够吃到最美味的午餐。”
室内光子用力的点了点头,说:“好,我等着。”
“相信你绝对不会让我失望。”
犹豫了一下,刘明辉又说:“昨天的事情,我想我需要解释一番。”
“事实并不是你想象中的模样。”
……
室内光子有些诧异。
她没想到刘明辉居然那么聪明,直接就发现了事情的真相。
只不过她并不想听什么解释。
既然选择相信,那就不需要怀疑。
她直接伸手拦住了刘明辉的嘴,说:“我什么都没想,也什么都不知道。”
“所以你完全不需要解释。”
“当务之急还是先去准备午餐,填饱我们两人空虚的肚子。”
见室内光子拒绝,刘明辉顿了顿,最终还是没有选择开口。
本来就没有什么事情发生。
自己要解释不过是为了让室内光子安心。
既然对方相信自己,自己也没有继续解释的必要。
她说的没错。
当务之急是解决两人的午餐。
此时已经是下午两点。
即使刘明辉觉得自己的身体不错,也有些顶不住这种一天没吃饭的饥饿感。
尤其是在进过厨房,闻过食物散发的清香之后。
他心中对于食物更是越发的渴望。
想到这里,刘明辉直接走进了厨房。
是时候让自己精心准备的料理进化成完全体的时候了。
随着刘明辉走进厨房,室内光子也松了一口气。
这场误会,终于是消弭于无形。
等待无疑是相当的漫长。
室内光子在玩了一会儿手机之后,最终还是没有坐住,直接站了起来。
小心翼翼来到大黄的狗窝面前。
想试试能不能撸狗。
这一看不打紧,室内光子当即就发现了一个华点。
那就是大黄似乎长大了一些。
怎么可能?这明明是条不会长大的白痴狗!
室内光子觉得这一定是自己的错觉。
低头再看,却发现大黄耸拉着脑袋。
正吐着舌头喘着粗气,一副非常憔悴的样子。
生病了?
中毒了?
就连料理时间都无法让它打起精神来,当真是非常神奇。
平时刘明辉在料理的时候,大黄一般都是翘首以盼的站在厨房门口。
等待着美味的料理投喂到它的狗碗之中。
室内光子十分心疼的抚摸着大黄。
暗道自己是不是应该带它去医院看看。
有病要早治,千万不能弃疗。
就在此时。
随着“哐当”一声响,刘明辉推开了厨房的门,缓缓地走了出来。
手上则是端着两人的午餐。
两份饭,以及两块精心炸制的爆浆芝士炸猪排!
虽然空气中的香味很诱人,但是室内光子更关心大黄的身体健康。
毫不犹豫开口道:“明辉,大黄是不是病了。”
“怎么看起来那么蔫巴?”
将午餐放在餐桌上,刘明辉有些诧异的看向大黄。
这只前一刻还活蹦乱跳的小狗此时却显得非常的萎靡不振。
甚至连空气中的香味也无法吸引他的注意力。
刘明辉微微一愣,说:“不应该啊。”
“前一刻我看到它的时候还活蹦乱跳。”
“只是吃了个煎蛋怎么可能变成这个样子?”
想到这里,刘明辉重新走回厨房,又端出来了两份爆浆芝士炸猪排。
以前就听说过很多聪明的狗子会选择装病骗吃骗喝。
大黄虽然没有前科,但是也不是没有这个可能。
想到这里,他直接将两份爆浆芝士炸猪排放进了大黄的狗碗中。
病没病,一目了然。
如果大黄真的病了,他怎么也不可能置之不理。
随着两份爆浆芝士炸猪排被放入大黄的狗碗中。
原本还病恹恹的大黄鼻尖一阵抽动,马上就满血复活的站了起来。
终于能够赶走嘴里的奇葩味道了!
眼神明亮,哪里还有刚才那好似生病的样子。
摇着尾巴,哼哧哼哧就对着眼前的爆浆芝士炸猪排干了起来。
这种情况,直接让一旁的室内光子气乐了。
嘴巴一撅,气鼓鼓的说:“哼,骗子狗。”
“真是有其狗必有其主人。”
“亏我还那么担心。”
“吃饭!”
“谁爱搭理这条混账狗就自己搭理去。”
看到大黄没事的室内光子,在生气的时候也有些庆幸。
大黄没事,就是不幸中的万幸。
这世界上并不是所有病症都能有对应的治疗办法。
尤其是对于宠物来说。
至于被骂的刘明辉感觉自己真是躺着也中枪。
狠狠的瞪了一眼吃得起劲的大黄。
居然敢欺骗自己和室内光子的感情。
以后绝对要克扣它的口粮。
可怜的大黄,吃得正开心的它怎么都想不到,自己已经被某人盯上了。
重新坐回餐桌。
闻着空气中属于炸物的诱人香味,两人的肚子不约而同的发出了咕咕的抗议声。
对视一眼,尴尬一笑。
刘明辉假装无事发生,十分自然的说:“吃饭吧。”
“再不吃,等食物冷了,可就没有刚制作完成时的美味。”
“时间有限,简单制作了一份盖饭,希望伱不要嫌弃。”
室内光子同样微微点头,同样假装无事发生,说:
“只要是你制作的料理,再简单我都喜欢。”
“和味道无关,只是因为这是你制作的料理。”
说完之后,仿佛心有灵犀一般,两人再次对视在一起。
在彼此火热的目光之下,就连空气似乎都摩擦出了火花。
轻咳一声,刘明辉率先收回了目光。
再这样大眼瞪小眼下去,今天的午餐怕是没有能吃完的时候。
想到这里,刘明辉直接拿起厨刀,开始操作了起来。
为了保持爆浆芝士炸猪排的口感和味道,必须在食用之前再行切开。
咔嚓。
随着一声脆响,金黄酥脆的爆浆芝士炸猪排被厨刀快速切开。
很快便化整为零,变成为一块块厚度均匀的爆浆芝士炸猪排。
失去了外壳的禁锢,半凝固的芝士顺着光滑的切口流了出来。
随之而来的还有一股浓郁的奶香。
扑面而来,诱人无比。
不多时,空气中就充斥着浓郁的香味。
那是芝士的浓郁香味和炸猪排本身的浓香混合而成的产物。
非常具有攻击性,疯狂朝着往两人鼻腔内钻。
虽然还没开吃,但是光这股浓香便已经让两人被深深吸引。
迫不及待的想要食用。
顺着切口看去,饱满的芝士中还掺杂着一些颜色不一的蔬菜丝。
蔬菜拥有着特殊的魔力,能够化开解不掉的浓腻。
让人觉得这些炸猪排似乎也变得清新了起来。
两种味道,两种选择。
室内光子实在是没忍住,拿起了自己的筷子。
面对如此诱惑,再不行动可就有些不礼貌了。
室内光子优先选择的是掺杂蔬菜的那一份。
倒不是她对蔬菜有所偏爱。
只不过和刘明辉相处了那么久,她到底是学了些皮毛。
知道蔬菜在高温的作用下会变老变润,失去最清新爽脆的口感。
所以必须趁着刚出锅,马上吃掉。
刘明辉制作的炸猪排室内光子也不是没吃过。
她十分好奇。
加入芝士过后的炸猪排又会产生怎样的变化。
咔嚓。
熟悉的脆响。
室内光子开始咀嚼了起来。
芝士带着浓郁的香味,柔软而富有弹性。
随着牙齿的咀嚼,逐渐在口中融化,释放出更加浓郁的奶香味。
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