第86章 义犬
讲几个关于狗的故事。
我以前写过一个“义犬”的故事,是我在哈尔滨旅行时听到的。
当时是冬天,我住在中央大街的马迭尔宾馆。
这宾馆估计好多人没听说过,不过它的西餐厅出的雪糕,估计好多人知道,就是著名的马迭尔冰棍。
是的,马迭尔冰棍就是这家宾馆出的,大家知道的那些,其实都是改良版的,最正宗的还是去他们家吃,在宾馆门口就有,三块钱一根。
住在这家宾馆的好处是,吃冰棍不用排队。
东北冷啊!
大家可能不知道冷到什么程度。
要是有人喝醉了,躺在外面睡着了,要是过了半小时,就不用救了,因为人肯定被冻死了。
所以在这里,冬天去吃热闹的馆子,就那种人挤人,吵吵嚷嚷,满头热气的小馆子,吃滚开热辣的炖菜,喝热辣辣的白酒,铁锅炖侉鱼,铁锅炖大鹅,红红火火,浓香麻辣,才能对得起那么冷的天。
这个故事,就是我在这种情况下听到的。
当时没地方了,我跟一个小老头儿拼桌。
小老头儿长着一张娃娃脸,看着很喜庆,他就点了一盘包子,一瓶酒,自己在那慢慢吃喝,有滋有味的。
我看他有趣,就点了一大锅菜,请他喝酒,让他给我讲讲故事就行。
老人就给我讲了一个他当年经历的打猎故事。
老人说,他现在走背字儿,寒冬腊月的也要拉车干活,不过他年轻时日子过得还好,是个羊倌儿。
他家在中俄边界,真正的原始森林,那山上啥都有,野鸡从灌木中扑腾扑腾乱飞,白亮的溪水中到处是鱼,最多的是川丁子、柳根子,还有三道鳞、七里浮子、狗鱼棒子。
不过最好吃的还是鲇鱼,野生鲇鱼,用茄子炖开了,那味道啊,能给你吃哭喽!
俺们东北这边有句话,“鲶鱼炖茄子,撑死老爷子”,这是新姑爷招待老丈人的菜,要是每天鲇鱼就酒,那给个县长也不换啊!
他说,他偶尔吧,也拎着一把猎枪上山揍几只野鸡、野兔的。
在这大山里头打猎,有好多老规矩,并不光是什么不能坐树墩子,不能打绝户猎,坟头上的猎物不能打就行了。
你想啊,这大山里的野物生长了几百年,上千年,啥邪门事没有?
但是有些邪门东西吧,你要是碰上了,不打它还好,你要是打了,打不死它,它就得害死你。
所以老猎人也没办法,只能说尽量躲着走,别去碰一些禁忌的存在。
老话叫做,“背打狐狸斜打狼,月牙下打黑瞎子”。
这是有说法的。
狼这东西,是铜头铁腿豆腐腰,别看它脑袋硬得像铁榔头,你只要捡根粗劈柴,朝它腰上狠狠干一下,这狗日的就废了。
黑瞎子皮厚肉糙,很难打死,而且一枪打不死的话,它还会拼命反扑,厚厚的熊掌一下就把人拍了个稀巴烂。
但它有死穴,黑瞎子胸口处有一撮月牙形状的白毛,那是它的心脏所在地,瞄准这里,就能一枪打死它。
最邪的就是狐狸。
狐狸要背着打,就是从后面放冷枪,不能正对着它打。
老辈们说,你要是正对着打它,打不着还好,要是打着了,它临死前会朝你突然笑一下(我其实挺好奇狐狸是不是真会笑,但是没敢问),这狐狸笑最可怕,要是遇上了,人基本上就下不了山了。
还有黄皮子,这玩意儿没有几两肉,还邪乎,大家都不碰它。
老林子里的东西活得年头久了,好多事情吧,不能多想,想想就害怕。
接下来,他给我讲了一个他亲身经历过的老林子的怪事,是关于一只狗的。
他说,这是几十年前的事情了,那时候,俺才十几岁,每天去山坡上放羊。
有一天,放着放着,我发现羊少了一只,到处找了找,发现一只小狼赶着羊往老林子里猛扎。
他给我比划着,狼赶羊,是骑在羊身上,用爪子蒙着羊的眼睛,赶着羊走。
那狼没多大,还是个半大的,干巴巴的,羊还能驮动。
它蒙住了羊眼,羊看不见东西,就会按照狼的指挥走路。它用尾巴拍打着羊的屁股,羊就往前走,拍拍它的脖子,它就拐弯。
当时俺很奇怪,这狼吃羊见过,它赶羊干啥?
所以就偷偷跟在后面,想看看这狼到底想干啥。
俺发现,那狼赶着羊往那老林子里猛扎,最后赶到一个破山洞旁,把羊轰了进去,自己连滚带爬跑走了。
俺虽然个子小,但是从小胆子贼大,背着猎枪,又带着一条守山犬,有啥好怕的?
刚想进洞,没想到那死狗却死死拽住俺的裤脚,扒着地,死活不让俺进去。
俺恼火了,使劲踹了几脚,踹开那狗,自己拽开步子就往那山洞里钻。
这时,那狗突然发出了一声像人呜咽一样的声音,接着猛然窜过来,一下子撞开俺,自己冲进了洞里,朝着洞里汪汪叫着,那声音哽哽咽咽的,仿佛害怕到了极点,还要硬撑着。
俺开始紧张,把枪拉开了枪栓,觉得山洞里估计是一只花豹子,或者是头老虎?
这狗吧,不怕狼,就怕豹子,一闻到豹子尿味,自己就怂了。
这守山犬是怕俺被豹子抓伤,所以自己抢先进去,想替俺挡一下。
俺有些激动,当时摘下猎枪,一下子就跳了进去,没想到那守山犬却拼命朝俺撞过来,使劲推着俺往外走。
俺觉得有点不对劲,就打了个呼哨,想要狗也跟着回去,就发现这狗整个被吓瘫痪了,四条腿在地上拼命发抖,可怜巴巴地看着俺,几乎连声音都发不出来了。
虽然站都站不稳,但是它还是死死守在俺前面,护着俺。
俺着急了,想着不管这山洞里到底是啥大畜生,这狗今个儿必须带走。
俺就一只手拽着狗项圈,拼命往后拖,这时候山洞中突然传来一声低吼,震得整个山洞都嗡嗡作响,碎石乱掉。
那狗最后朝俺看了一眼,突然朝俺撞过去,将俺一下子撞了个跟头,撞出了山洞,自己嗷嗷吼叫着,硬是朝着山洞深处跑去……
俺也觉得不对劲,赶紧疯跑回去,喊了一帮人杀回来,发现洞里散落的全是猪羊骨头,还有小孩戴的银镯子……
说到这里,他低头使劲抽了一口烟。
我着急得问:“那是啥洞?打死它了吗?”
老人摇摇头:“不知道……俺们在那边埋伏了五宿,都没有见到一个活物,最后只好下山了……
不过听老辈们说,那洞里指定有一个让所有动物都非常害怕的东西,那狼还要给它送礼……”
我有些背后发寒,也有些感动,说:“那狗……是替你死了……”
他含含糊糊答应了一声。
我感慨着:“多好的狗!”
老人闷头抽着烟,突然没头没脑地说了一句:“狗和狗是一个样,人和人就不知道喽!”
第二个故事,发生在徐州沛县。
<div class="contentadv"> 江苏沛县,是汉朝开国皇帝刘邦的故乡,所以当地关于刘邦的各种说法很多。
当地人最津津乐道的,就是当地的一道名菜,叫做“鼋汁狗肉”,他们说这是刘邦和鸿门宴上吃生猪腿的樊哙将军创造的。
说是刘邦当年还是个小混混时,每天去樊哙那吃白食,樊哙是个卖狗肉的屠夫。
不过这樊哙也不是啥大气的人,怕他白吃不给钱,所以大清早就赶紧渡河(渡船只有早晨才有),去河对面摆摊,想避开刘邦。
刘邦在河边过不去,又气又饿,急得跳脚,这时河里钻出来一头巨龟(就是鼋),主动背着他过河。
刘邦很感激这只巨鼋,然后他叫来樊哙杀死了它。
他给樊哙出了个主意,把鼋肉掺到狗肉里,不就可以多卖点儿钱嘛!
两人一拍即合,以次充好,没想到却做了万古流芳的超级名菜。
每次去沛县,当地朋友都要先介绍这道菜,然后给我说说关于刘邦先生的英勇事迹。
说实话,我真不觉得这事情有啥好光彩的,是想说玻璃化友谊,还是想说刘邦的忘恩负义,还是想说樊哙开始就是个黑心奸商?
就这,还万古流芳,还津津乐道,这怕是脑子有点儿贵恙吧!
当地还有句话,叫做:徐州狗肉在沛县,沛县狗肉在王滩。
我小的时候,王滩有个瘸子卖狗肉,姓王。
王瘸子在当地做狗肉最有名气,街头十几家卖狗肉的,需要他先卖,等他卖完后,其他人才敢开张。
这人身上杀气很足,有人托人从青海弄了一只藏獒,那藏獒很威猛,逮着铁链子都咔咔咬,谁都驯服不了,后来见了王瘸子,两条腿一软,趴下了。
王瘸子不到五十岁就得恶疾死掉了。
当地的规矩,人死了以后,尸体要装在一个特别的铁皮匣子里,铁皮匣子也有两个轮子,是挂在车后面的。
尸体是不能上车的,晦气,要装在铁皮匣子里,这个铁皮匣子有个特别的名字,叫“活”。
我之前讲老满的故事时说过,装死人的东西叫“活”,是在骗鬼,让他以为自己还活着,这样就不会诈尸,等到了火葬场,往火炉里一推,管他娘的诈不诈的,就去火炉里折腾吧!
所以火葬场的老工人说过,清理火化炉时,简直不敢往四周看,那炉膛里全是一道道的抓痕,看着就瘆人。
就说王瘸子死后,放在“活”里,一路拉到县城去火化。
结果等车到了火葬场,打开一看,“活”的大门是敞开的,人没了。
大家冷汗就下来了,这丢钱丢手机都听说过,没听说过丢尸体的!
大家赶紧开车回去找,发现路边有成群的狗在啃食什么东西。
大家也没在意,继续往前走。
又走了一会儿,觉得不对,怎么到处都有狗奔过来,朝着前面跑,简直就像冲锋陷阵一样。
大家一愣,赶紧回去看看,发现那群狗啃食的,就是这个王瘸子,几个人用铁锨打都打不散,直到最后啃成了渣。
这个故事很离奇,但是是真实发生的。
因为这是我一个亲戚亲眼目睹的,他当年在崔寨乡政府做副乡长(王滩是崔寨乡下属的村子)做事,当年这个事情闹得很大,他负责收的尾。
做完这个事情之后,他就辞职了,后来去了深圳,倒也成了一个富翁。
他说,王瘸子手脚不干净,成天到处逮狗,杀狗,怕政府给他正法了,所以成天给他送狗肉。
当时那个年代,家族势力还很大,他们那个村子,大半个村子里的人都是亲戚,根本没法处理,所以政府也只能装看不见。
他说,王瘸子的狗肉是真香啊,狗肉是肥而不腻,油脂全都渗进了瘦肉里,加上老鳖炖烂了,真是闻到狗肉香,佛祖也跳墙。
他说,而且当地的狗肉吧,都炖烂了,不用刀子切,都是用手撕,也不用纸包,用旁边荷塘的荷叶包着,肥腻的狗肉散发着清香的荷叶气,用刚出锅的焦脆的烧饼一卷啊,那日子啊,可真是齐了天了!
他感慨:可是啊,我他妈的一次都没吃过!
我震惊了,问他:为啥?
他悠悠叼起一支烟,说:你老叔我啊,也不是什么正经人,送过礼,嫖过娼,也给领导扛过雷,说过违心的话,但是吧,我毕竟还是个人吧。
我嘛,从小就养狗,喂狗的人,还吃狗肉,那还算是个人吗?
他说得理直气壮。
我终于明白,他当年青年才俊,为何放弃副乡长不当,反而要下海了。
最后一个故事,发生在南宋时期的临安。
临安城里,有个杀狗的屠夫,叫做董平。
董平有一次收了两只狗,一只大狗,一只小狗。
他把刀子放在案板上,去屋里拿个东西,回来后要杀大狗,发现找不到刀子了。
他找了又找,怎么都找不到,后来终于发现了一点端倪,那个小狗原本紧紧挨着大狗,现在却趴在墙角,一动也不动。
屠夫扒开小狗,果然发现小狗身下藏着那把刀子。
他一脚踢开小狗,夺过刀子,要杀大狗。
结果小狗一跃而起,趴在大狗脖子上,眼泪啪啪地往下掉。
董平看了一会儿,叹了口气,对家人说:算了算了,把最后一锅狗肉卖了,明天开始改行做个小买卖吧,从今往后啊,这血盆子里的买卖,我不做了。
这个故事出自《济公传》,后面的故事也比较温暖。
董平挑着最后一担狗肉卖,遇到了济公,济公看到他深陷死局(他身后的墙要塌了),救了他一命,自此他不再杀狗,改行卖鲜果子了。
说说济公。
济公大家都知道,疯疯癫癫的,喝酒,吃肉,这里要特别说一句,他吃的是狗肉。
他的名言是:酒肉穿肠过,佛祖心中留。
这也是好多人吃狗肉的理由,活佛都吃,我怕什么呢?
好多人再引申一下,佛法说“苦海无边,回头是岸”,于是就继续心安理得干坏事,觉得无所谓啊,反正只要我一“回头”,就是“岸”了。
所以好多大坏人啊,都信佛,也让我特别讨厌佛教,觉得太虚伪。
后来有一年,我在终南山遇到一个老居士,这个老居士颇通佛法,于是我们聊起来,他给我解释了一下。
他说啊,这个“苦海无边,回头是岸”,确实是骗人的,“苦海”既然无边,即便有“岸”,你也游不上去呀!
那么佛法说这句话是什么意思呢?
它是想劝坏人回头,给他们留一个念想,觉得还有机会偿还罪孽,不至于一条路走到黑,少做些血盆子的买卖,轮回路上也少受点儿苦。
所以好多事情吧,还真是要经名师指点,才能领悟,就像济公说的那句话,好多人不知道后半句。
酒肉穿肠过,佛祖心中留。
世人若学我,如同进魔道。
济公活佛是南宋时期的人,距离今天,已经将近一千年了。
一千年后,临安城改名为杭州。
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