第125章 鱼入缸,古法鱼缸完成
林大山跟林毅两个人分工合作,不一会便抓到了小半桶趴地虎,足有好几斤。
这收获,让直播间的水友都酸了。
“一斤50,钛此时此刻,一个柠檬精路过。”
“啊啊啊,明明主播都那么有钱了,为啥出来捞个鱼,还能赚几百.”
“主播拉仇恨啊.天啦撸,我想给主播寄刀片,主播地址报来。”
林毅他们抓了趴地虎之后,也打算回去了。
此时,他们带来的桶啊,篓子什么的,都装的满满当当。
而且区分开来,需要放到鱼缸里的东西,全部都放在小糯米的桶里。
为了给小糯米减轻负担,林毅特地放了很少的水,这样小糯米就可以自己提着。
但东西也着实不少。
味道香脆,美味可口。
“妈,我也想吃趴地虎。”林毅当然不会出卖老林同志,当即说道。
当然,这个疑问,她只是放在心里,因为世界上没有难吃的食材,只有不会烹饪的人。
倒也不会觉得累。
但就是.她心里有个疑问,河蚌这玩意,又不好吃,她吃过一次,那次也是最后一次。
河蚌和趴地虎数量多,单独拎出来,中午吃。
林毅把趴地虎和河蚌,拿到水池旁边,清洗了起来。
别说,知夫莫若妻。
以前林毅小的时候,跟着他妈妈去菜市场买菜,李桂香都会挑选大鱼,越大的鱼,越好。
听到儿子想吃,李桂香顿时不多说啥了。
而趴地虎,便是后者。
肉食性鱼的脂肪含量相对更高,更肥美。
除了鱼虾蟹外,小糯米还另外捡了不少东西,其中有几块鹅卵石。
趴地虎烹饪方法也有很多,无论是油炸,还是用来红烧,都是极好吃的美味,堪称一绝。
到了大马路上,小糯米便有了坐骑。
“趴地虎这么小,肉都没有多少,小毅,是不是你爹要你抓来下酒的,他呀就是瞎整。”李桂香在旁边微笑着摇头。
全程都没有要林毅和沈悦帮忙。
直播间的水友,看着这古法鱼缸,初具规模,也是有些艳羡。
小糯米都有些负罪感了。
清洗完了趴地虎,林毅也过去围观了一下鱼缸。
李桂香当然是乐意之至:“哈哈,娘的好大儿真好,没有白养你一场,知道给娘烧好吃的了。”
现在则是哪种鱼的营养价值高选谁。
林毅告诉水友,在江南地区,趴地虎自古以来,便受到食客的追捧,有很久的食用历史,趴地虎与螺肉、河虾、竹笋、春韭并称为江南五大春菜名鲜。
毅哥既然把河蚌带回来,那可能知道如何怎么烹饪吧。
其余的,全部都搬到了后院,归类到了鱼缸里。
要驮着小糯米,还要承受水桶的重量。
“爸爸,你真好。”小糯米感激的看了一眼林毅,由衷的说道。
鱼其实也有净化水质的作用。
幸亏狗盆的质量好,大黄昨天溜圈回去,貌似也没有发现什么异常。
等到出绿了,一切都会变得十分自然了。
“妈妈,你以前教过我的,自己的事情自己做。”小糯米笑着说道。
“妈,今天中午这两道菜,都让我来烧吧,你等着吃就好。”林毅笑着开口道。
如今两口鱼缸里,已经变得热闹非凡。
如今,随着生活水平的提高,所有人都开始追求肉质的鲜美和口感。
“主播说的没毛病,现在都是追求口感和美味,以前小杂鱼谁吃,现在小杂鱼抢手的很。”
当然,现在鱼缸才刚开缸,绿苔还没有长起来,看上去才会有这个感觉。
现如今,大家的生活水平都提高了,已经过了那种是肉就好吃的年代。
趴地虎具备一定的食疗保健作用。
母慈子孝,家庭和睦,这样的画面,直播间的水友也是喜闻乐见。
<div class="contentadv"> 林毅清洗趴地虎的时候,看到直播间有水友质疑趴地虎的美味。
回到家之后,林毅把早上的收获,做了一个归类。
肉质尤为鲜嫩。
沈悦以前也是吃过趴地虎和河蚌的,所以看到林毅带回来的这两样菜,并不稀奇。
对鱼的需求,也是如此。
“不懂吃的人,才会挑大的买,真正会吃鱼的,都会买小鱼。”
她觉得,她就是世界上最幸福的小孩子了。
之所以能卖出50元一斤,也正是因为它的营养价值较高的缘故。
嗯,别说,如今已经像模像样了。
不过就是鱼的种类,有点多,加上那些鹅卵石,造景,水藻等,整个鱼缸的元素有点多,所以看上去有些杂乱的感觉。
“哈哈,你是我女儿,我当然对你好了。”林毅宠溺的对小糯米微微一笑。
直播间的水友也畅所欲言着。
于是他也跟水友简单说了一些,别看趴地虎这么小,但它属于是一种肉食性的底栖鱼类。
沈悦想帮忙,小糯米还不让呢。
而且值得一提的是,趴地虎没什么腥味,也没什么刺,适合小孩子吃。
在这么短的时间里,便能做出这样的鱼缸,还有规模这么多的鱼儿,小糯米还是很自豪的。
昨天晚上一夜闲置,今天已经可以放鱼进去了,不用说一定要等个三天。
小糯米在旁边看着鱼儿游来游去,可开心了。
油炸了,拿来下酒,不要太香。
“趴地虎确实很美味,这是有原因的,我以前看过一个新闻,上面说,趴地虎肉中含有大量的鲜味氨基酸,能激发我们的味蕾,一方面是因为它属于肉食性鱼类,通常肉食性的淡水鱼味道都不会差,比如黑鱼。”
小糯米那边,已经把所有的鱼虾蟹,都捞进了鱼缸。
此后她就再也提不起吃河蚌的心思了。
嗯哼,昨天还炸了大黄的狗盆呢。
不仅味道好,而且趴地虎的营养价值也很高。
为她爹林毅而感到自豪。
趴地虎的美味,她倒是知道。
嗯,终究是大黄承受了所有。
小糯米哼哧哼哧拎着。
小糯米拿着小抄网,把小桶里的鱼,一条一条捞进了鱼缸。
“爸爸,你看这片水草的叶子,是四片的哦,四叶草代表着幸运。”小糯米指着水缸里的一片水草叶子,对林毅说道。
沈悦微微一笑,她没想到小糯米也知道四叶草的含义啊。
她还以为,只有她们小的时候,才会玩什么三叶草,四叶草,满天星,薰衣草之类的东东。
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