开张第一天就挣了二两多银子。
苏暖提着的心终于放了下来。
正当她准备大干一场时,食肆迎来了几个不速之客。
时间临近中午,有几个尝过烤鸭的食客再次光顾聚香斋。
胡春生正忙着招呼客人,几个地痞流氓迈着八字步走了进来。
以前在当铺的时候,胡春生也见过掌柜怎么应付这些人,当即陪笑上前。
几个地痞流氓大概是看他年轻,觉得他是伙计之流,一点不给他面子。
“去把你们老板叫来。”
胡春生只好报出自己的身份,“我是这家食肆的掌柜,有什么话,你们跟我说就是。”
为首的地痞这才看了他一眼,轻蔑的说道:“你们开店的时候,没向周围打听一下?”
“这县城谁不知道我们邓爷,凡是在这里开店铺的人,都要给邓爷交孝敬费。”
其他地痞流氓纷纷叫嚷。
“你们要是不懂规矩,那就让我们教教你们。”
“各位兄弟!”胡春生生怕他们把桌椅给砸了,赶紧陪笑道:“我们不是不知道规矩,实在是忘了。最近事情太多,一时没想起来这事。我这就去后堂,给邓爷您包一份厚厚的红包。”
胡春生知道这些地痞流氓只要钱,但凡钱给够,他们也不会一直跟自家过不去。
他向几个地痞流氓再三赔礼,又亲自给他们倒茶,让他们稍等一下。
苏暖正往鸭子身上涂抹糖浆。
她事先准备的那些菜肴,客人们一个都没点,她闲着无事,就帮韩氏和周媛一起做烤鸭。
“暖暖,外面来了几个人。”胡春生三言两语把事情说清,“他们正在外面等着,你身上要是有现银,我赶紧给他们送过去。”
“不然等会儿客人来了,也会被他们这些人吓走。”
苏暖听胡春生说了此事,说道:“我倒是忘了这件事。按你的意思,应该准备多少银子呢?”
胡春生道:“孝敬费有论月给的,有论年给的。咱们店铺先开张,还是论月给吧,只要有一两银子就行。要是给的多了,这些人估计会来的更勤。”
苏暖身上装有好几两的碎银,她直接给了胡春生二两银子。
“你先拿着吧,万一他们嫌少,你就不用再跑一趟了。”
胡春生接过银子,就去了前堂。
他刚走到前堂,就见陈平带着两个同窗走了过来。
陈平没注意到一旁的地痞流氓,只笑着说道:“你们东家呢,昨天本来要来的,但临时出了点事情。今天我说什么也要给你们东家捧场。”
胡春生不认得陈平,但听对方的语气似乎认识苏暖,就客套了几句,让他和另外两个人坐下,自己先去应付那几个地痞流氓。
当胡春生拿出一两碎银时,那为首的地痞还有些不满意,“就这么点银子?”
胡春生笑道:“小店刚开张,实在拿不出太多钱。这点银子就算是茶钱,等店铺挣钱了,我们东家肯定还会补上的。”
为首的地痞掂了掂银子,说道:“那就这么着吧,以后记得按月交钱。”
胡春生始终陪着笑,客气的将这一行人送走。
这些人刚出门,陈平就问道:“那些是什么人,为什么要给他们银子?”
胡春生怕他们还没走远,低声道:“那些是县城有名的地痞流氓,过来是收孝敬费的。”
“孝敬费?”陈平道:“我还从来没有听过这样的名头。”
胡春生道:“像我们这种做生意的人家,少不了要向这些地痞流氓交孝敬费。”
“如果按月交的话,他们还不会做什么。要是不交,这店铺就开不下去。”
“你们没想过报官吗?”陈平问道。
胡春生很诧异的看了他一眼,“报官?这些地痞流氓之所以敢收银子,背后肯定有人撑腰。我们小百姓那惹得起官府,还是花钱消灾吧!”
陈平却道:“我听说新上任的县令是个清官,他应该不会让下面的人去勒索百姓吧!”
胡春生道:“这跟县令没什么关系,但县衙除了县令,还有主簿和县丞,下面还有衙役,这些人哪一个都不是好惹的。”
陈平听了却若有所思,他本来是想给苏暖捧场,但如今遇到了地痞流氓过来敲诈,有心就想管管这事。
只是他知道自家亲哥每日忙于公务,恐怕没时间理会这种小事。
但他之前欠苏暖一个人情,现在对方遇到麻烦,他不能袖手旁观。
陈平吃饭的时候一直在想这件事,等吃完饭,他终于有了主意。
从食肆出来,陈平与两个同窗分开,就先在街上兜了一圈,确定身后没有熟人后,这才去了县衙。
这几天,为了不让人发现他的身份,陈平跟做贼一样,每日都很小心的进出县衙,就怕有熟人看到他。
一进县衙,里面的人纷纷问好。
“二少爷回来了。”
陈平与相熟的几个人打完招呼,就扫了廊下的几个衙役一眼。
今日县令没有升堂,衙役们不用当差,有几个衙役就在廊下闲聊。
陈平认得其中一个衙役是自己亲哥的心腹,便喊了一声。
“韩青,你过来一下。”
韩青二十上下,长得浓眉大眼,是个很精神的小伙子。
他两三步过来道:“二少爷,你找我有事?”
陈平道:“我有一件事要拜托你。”说完还看了眼周围。
韩青会意,“二少爷,这里不是说话的地方,你跟我来。”
韩青把陈平带到了一个偏厅。
“二少爷,有什么事,你就在这里说吧!”
陈平斟酌着言辞道:“我有一个朋友,在县城开了家食肆。但开张第二天,就有地痞流氓上门来收孝敬费。”
“我看不过去,就想帮我这个朋友一把。”
韩青道:“原来是这样。其实这事不难,县城收孝敬费的除了邓九没有旁人。我跟邓九虽然不熟,但他有把柄在我手里。”
“二少爷只要告诉我,您的那位朋友开的店铺叫什么,我让人给邓九传个话,以后他保准不敢再上门去捣乱。”
陈平道:“这就再好不过了。我朋友开的食肆叫聚香斋,就在大街的东边。”
韩青道:“我知道了,回头我肯定把此事给您办妥。”
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