店里新聘请的厨师名叫申瑞,为人很好,很勤快,平时没客人的时候,他也会帮忙做其他事情,其实这些并不在他的工作范围之内。
他来的第一天,路卿卿就告诉过他,只要把菜做好就行,别的都没关系,不过既然他自愿帮忙,也不能赶走吧!
几个月下来,申瑞和一家人相处得不错,他的身世也在谈话中被知晓。
申瑞今年三十岁整,过了年就三十一了。普通的样貌,普通的身高,普通的家庭。不高不矮,不胖不瘦,没有大多数厨师的大脑袋粗脖子,也不油腻。
同样的,也没有出众的地方,整体来说,就是普通,但为人不错,知进退懂分寸,这一点很让路卿卿满意。
申瑞曾经有过一个妻子,难产死了,孩子也没留下。从那以后,他也没有再娶,总觉得人生无常,生怕再娶妻,再发生一次那样的事情。
大概也是因为经历过苦难,他对人生的看法更加豁达一些,相处数日后,路卿卿也很了解他了,直觉这样一个人,应该不会轻易跳槽,因为他几乎无欲无求。
之所以做厨师,是因为他祖辈就是厨师,他爷爷还曾经给旧社会某军丨阀坐过饭,这个经历整整吹嘘了一辈子,直到最后,也是因为这个被斗死。
申瑞是独生子,并不多见,那是因为他的母亲生了病,最后病是好了,却再也不能生了,不过夫妻俩的感情一直都不错。
现在申瑞不想结婚了,打算四十几岁的时候,收个徒弟,把家里祖传的秘方传下去,也不至于丢了手艺。
互相攀谈的时候,申瑞对于路卿卿也有一种特殊的感觉,并不是男女之情,他只是觉得这个女人,并不像农村出来的,跟他接触过的那些有学问的人差不多,说是大学毕业也不为过。
偏偏路卿卿的性格,决定了她这个人就是愿意跟人打成一片的。因此,无论是厨师申瑞,还是经常来吃饭的熟客,都跟她相处得不错。
这天中午,店内依旧忙碌,不时有食客吃完了离开,也有人进来光顾,后厨都快忙不过来了。
申瑞掌勺的时候,路卿卿基本不伸手,她每个月给他放一天假,只有那天她才会顶替一天。现在特别忙的时候,她会给申瑞打下手,改刀切配料。
忙碌的间隙,申瑞看着路卿卿利落地切好了葱花,又拿过打了皮的土豆切丝,手法熟练,土豆丝粗细匀称,卖相很好。
他不由得感叹:“你真厉害,以前你家里就做这个吗?你从小就会?这刀工没有七八年可下不来。”
路卿卿手一顿,这一刀的土豆丝略微粗了一些,她只是恍惚了一瞬间就回过神,“还行吧,我从小就做饭,锻炼出来了。”
她的确是费了很多时间,因为从小在饭店里长大,她特别喜欢往后厨钻,没事就练习刀工,那时候她的理想是做菜。
一直到她高中,这个理想变了,只是学的东西已经成为习惯,忘不了。
最近她好像想家里人的时间越来越少了,可能太忙了吧。她忽然有些害怕,有一天,自己会不会被环境影响,完全变成现在这个路卿卿?
她不想那样,虽然不可能回去,她还要记得,自己有家人,自己的家人是多么爱她。
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