团圆来镇上,是为来万家酒楼卖山鸡,可到了万家酒楼,这里死一般的寂静,后门大敞着,连个伙计都没有,院子里堆着一堆烂掉的菜。
万家酒楼这是怎么了!
团圆放轻脚步走了进去,里头倒是有人声。
“掌柜的,我们不走,我们都是你救的,要是酒楼陷入困境,我们拍拍屁股就走,那我们还算是人吗!掌柜的,你不用说了。”
“掌柜的,只要万家酒楼在一天,我们就在一天,银钱不给也没关系,当初你能不计回报救我们,我们也能不计银子给酒楼干活。掌柜的,我们跟着你干下去。”
“可现在的情况,你们也看到了,这几天就那么稀稀拉拉几桌客人,咱们的一品鸡又卖完了,团圆姑娘还没来,酒楼眼看着撑不下去了,我万明远不能叫你们跟着我熬下去。”团圆听出这个是万明远的声音。
“掌柜的,那……那我们去找团圆姑娘,跟着她上山抓山鸡去。掌柜的,你别撵我们走,离开万家酒楼,我们就没家了。”
“是啊,掌柜的,万家酒楼是我们的家。”
“唉,你们啊!”万明远叹息。
“掌柜的,这都怪我,要是我……早发现他的不对劲,酒楼就不至于成这样。”这粗嗓门,团圆一听就是谢大厨,说完还传来“咚”的一声巨响。
团圆朝着声音传来的方向走进去,一屋子人都转头看她,万明远更是过来就抓着她的手,“团圆姑娘,你可来了,你带了山鸡吗?”
“山鸡十只,还有几只兔子,万掌柜,这是出什么事了?”团圆站在门边,里头都是烟,也不知道这群男人抽了多少烟袋。
一听团圆拿来了山鸡,伙计撞开凳子就朝团圆过来,一窝蜂似的,到了团圆面前,只有伙计安子对团圆说了一句,“团圆姑娘,你来得太是时候了,这下我们万家酒楼有救了!”
说完,团圆眼看着他们绕过自己,又一窝蜂朝山鸡去了。
万明远打开窗户,烟味散去了些,团圆走进去,“万掌柜,万家酒楼是出什么事了?”
万明远刚叹口气,谢菜刀就一拳砸在桌子上,手关节立马就红了,他抱着脑袋蹲在地上。
团圆是第一次看到这么颓丧的谢菜刀,指指他,用眼神问万掌柜。
万掌柜小声跟团圆说,马七饼不见了,同时香满居的厨子做出了跟谢大厨一样的菜,“菜一样,价格一样,食客大多去了香满居,那里有一样我们没有的。”万明远心里比黄连都苦。
事情,团圆听明白了,大概率是马七饼把菜谱告诉了香满居,团圆看着马七饼挺老实,没想到会做出这种事来,至于那个香满居有的,万家酒楼没有的,团圆没听明白。
万明远苦笑着说:“县令大人,香满居有县令大人,我这没有。县令大人亲民,天天去香满居察访民情,大家都去香满居,边吃饭边跟县令大人聊天了。”
坏事情又赶到了这个节骨眼上,万家酒楼的生意就成了这样。
团圆才不觉着方县令亲民,真亲民应该去问路边小摊子上吃饭的人,能在香满居吃饭的,都不是穷人,如何能察访到民众真正的疾苦?
“说来都怪我,我都发现了七饼不对劲,却没叫谢大厨小心他,诶!”万明远这人不愿意怀疑身边人,当时谢菜刀说马七饼不会因为他教团圆就心里有疙瘩,万明远就再没提,谁知道马七饼走了极端。
不过说是马七饼干的,只是猜测,毕竟他们没抓到马七饼,这是后来出事,他们合计出来的。
谢菜刀站起来,整个人死气沉沉的,“掌柜的,怪我,不怪你。是我瞎了眼,我就不该收他为徒,个狼心狗肺的玩意。我还以为他是上进了,谁知道他是叫香满居收买了,没出息。诶,都怪我!”
要是叫谢菜刀找到马七饼,他直接把人剁了喂狗,可惜马七饼很会藏,他找了这么久,还没找到人。
团圆问滚滚知不知道马七饼在哪里,滚滚说他在香满居,还做了大厨,看来她猜的八九不离十。
“谢大厨,有句话叫变则通,既然你以前的菜被人学去了,你为何不趁此机会推出新菜呢。”团圆听着万家酒楼现在是山穷水尽了,但也许努把力,就是柳暗花明了呢。
谢菜刀现在整个人都陷在颓丧里,哪又心思想新菜,再说要推出新菜,没有团圆说的那么简单,“团圆姑娘,没时间了,我就想找出马七饼,宰了他泄愤!”
“你那样做,万家酒楼就真完了,谢大厨。”团圆不客气地说。
谢大厨的做法是意气用事,就算找到马七饼,对现在万家酒楼的局面也于事无补。
谢菜刀光想着收拾了马七饼,他心里才能痛快,就没想团圆说的这些,他也不想去想,“团圆姑娘,你别劝我,我贱命一条,不怕死,但不出了这鸟气,我心都闭不上眼。”
谢菜刀就是这么个意气用事的人,不然他就不是谢菜刀了,万明远对团圆摇摇头,“团圆姑娘,他就这样,你别管他了。”
“万掌柜,谢大厨光想着报仇,谁来做一品黄焖鸡米饭,没有一品黄焖鸡米饭,万家酒楼就这样死撑下去?光喊着与万家酒楼共存亡,可最好的不是共亡,而是共存!想让万家酒楼存在下去,就得有人做菜,做出更好的菜。”不然只是苟延残喘,还不如现在就关门,这句团圆没有说。
这道理万明远当然懂,可现在叫万明远拿出以前白手起家的劲头来,他做不到了,没有那个干劲。
“我这就做一品黄焖鸡米饭,做出来我再找马七饼算账去。”谢菜刀倒是振作起来,大步往外走。
团圆却拦下了他,“谢大厨,又没食客点一品黄焖鸡米饭,你做出来给谁吃?”
“也是。”谢大厨又颓然坐下了。
菜得有人点,才能做,前阵子还有食客来问过,这几天连个来问一品黄焖鸡米饭的食客都没有。
还没到绝望的时候,一个两个的就这样,团圆使劲敲桌子两下。
万明远和谢菜刀都看向她,万明远眼里迸出光芒来,就像饥渴的旅人,盼到了下雨,他迫不及待问,“团圆姑娘,你是不是有什么好办法帮万家酒楼?”
“办法倒是有,好不好得看结果。”团圆就把她的想法说了,谁知道听完,万明远直接摇头说不行,谢菜刀干脆就不说话。
“万掌柜,为什么不行,左右不会比现在差了。”不试,怎么就知道不行呢。
万明远面有难色,“团圆姑娘,按照你说的那样来做,万家酒楼不成了小摊子吗?”
万明远以前支过摊,好不容易开起了万家酒楼,结果又要回去支摊,他心里这关过不去。
“掌柜的,我觉着就听团圆姑娘的,试试吧。”让团圆没想到,谢菜刀这次说的话很积极。
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