有个男人正好要请人吃饭,在这条街上走两趟了,他手头拮据,又好面子,听到二壮的吆喝,就停了下来。
他请的这朋友是外地人,不知道河蚌是什么东西,他拉着朋友就进了馆子,见了团圆就问了一句,“吃五个就行?”
团圆笑眯眯地端起一盘浪里白条,放到食客面前,“就吃五个,多一个也不叫你吃。”
还是严明安的办法好,一顿免费的饭跟五个浪里白条绑在一起,这不重赏之下就有勇夫了。
这食客解开两颗扣子,挽起袖子,“咚咚”迈出两大步,走到浪里白条近前,一闭眼,壮士断腕一样拿起来就吃。
诶,他头一次吃到这么有滋味的粉丝,还有这真的是河蚌?一点不腥不臭,跟传闻中的河蚌根本就不一样嘛。
这食客眯着眼吃了一个又一个,这会可不是壮士断腕了,而是享受,心里也想通了,给鸡吃的怎么了,野菜也是给鸡吃的,大家不照样吃的欢?河蚌也一样,又腥又臭那是你不会做,会做的做出来就是美味。
这食客又要拿浪里白条,团圆把盘子收回去,“你已经吃了五个了。”
“诶,这么快!”食客还不信,一数桌子上的河蚌壳,正好五个,他惋惜地收回手,过会眼睛一亮,“掌柜的,可以点浪里白条吧?”
“可以。”让大家免费吃菜,就是为了叫浪里白条有人点,这是开了个好头,团圆自然答应。
不要钱,这食客也没有胡乱点一通,点的就是够两个人吃的量。菜上桌,两人就坐下吃起来,而最先吃完的就是浪里白条。
“我也吃!”又一个食客往里走,却被人扯了出去,“你傻啊,那可是给鸡吃的!”
“河蚌是喂鸡的,可浪里白条做的这么精致,可不是喂鸡的,吃五个就能省一顿饭钱,这钱我割肉买大骨头,回家全家人一起享受一顿多好,你别拦着我!”这个食客拿下那个拦着他的人的手,进了馆子。
稀里呼噜,五个浪里白条进肚,他竖起大拇指,“又辣又香,要知道这么好吃,我早点了。掌柜的,我这桌也来一盘浪里白条。”这个食客也点了一盘。
吃饱喝足,这食客站起来,“掌柜的,明天还免费不,吃十个浪里白条,我也行。”
有这等好事,他就是天天下馆子,家里媳妇也不会骂他不顾家了。
“就今天一天。”团圆相信今天一天,足够让大家对河蚌改观。
“诶,可惜!”这食客连连叹息着走了。
外面二壮还在喊:“浪里白条不多了,没了今天就关门,大家抓紧啊!”
“我也吃!”一个彪形大汉嚷着从后头往前走,被几个人拖住,“王天牛,别进去,万一刚才两个人是托呢。”
“不可能,头一个是我家邻居,是个铁公鸡还好面子,他就是因为免费才进去的。真要是难吃,他们都再点一盘子,那不是傻嘛!”
“诶,对啊,难道河蚌真不难吃?”
“是真的?”
他们本来是想进馆子花钱吃饭的,可一听说吃五个浪里白条,就可以免费吃一顿,心里就犹豫了,花钱跟不花钱都吃的一样,那自己花钱吃不成了冤大头嘛。可团圆家常菜太好吃,吃不着他们馋的慌,所以才都在这里没走。
那些人还在争论,王天牛已经进了馆子,五个浪里白条一口气倒进嘴里吃了下去,他往桌子边一坐,声如洪钟,“上菜,浪里白条也来一份。”
王天牛能吃也会吃,在这一片是出名的,看他也点了浪里白条,进馆子的食客一下子就多了,吃五个浪里白条,就坐下等着吃免费的菜。
“嗝,没想到啊,浪里白条这么好吃,昨天送的,我还叫伙计拿回去,太可惜了。”
“可不嘛,这就好比路上遇到块金锭子,我们却当成石头蛋一脚踢开,真是可惜!”
“诶,地来,那天我看你吃了浪里白条,你咋不跟我们说好吃呢。”
被叫地来的精瘦汉子这会才说实话,“我不敢说,你们都说浪里白条是鸡食。”
他只有一张嘴,说不过十张嘴,一百张嘴,所以选择说浪里白条难吃。
“掌柜的,谢谢你啊,经过昨天的事,你没放弃做浪里白条,叫我们吃到了这等美味。”昨天他们还威胁再看到浪里白条就不来馆子了,要换成别的掌柜,肯定没有这个魄力,今天就推出吃五个浪里白条,菜就免费的活动。
大家接受了浪里白条,最开心的人就是团圆,“该我谢大家,谢谢你们乐意吃我做的浪里白条。”
“掌柜的,你别谢我们,你该谢你自己,做出这么好吃的浪里白条。”食客们都说。
一天下来,柳二九的算盘一次没用到,因为馆子的收入是零蛋,可每个人都发自内心的雀跃。
李青梅眉开眼笑,“团圆,你这下了了一块心病吧?”
“可不嘛,是金子总会发光的,咱们村的河蚌这就算是发光了,希望明天有食客能花钱吃浪里白条。”现在想想,团圆还有点心有余悸,刚开始大家都在观望,她真怕这法子再行不通,好在大家最终还是败在“吃白食”上面。
二壮嘿嘿笑,“掌柜的,明天肯定有人点浪里白条,你就瞧好吧。”
到最后浪里白条没了,那些没吃到的人可是垂头丧气,明天那些人肯定会早早来,还一定会点浪里白条。
第二天,果然许多食客点浪里白条,接下来浪里白条更是成了一道大受欢迎的菜,光李银凤挖的河蚌已经不够馆子用了,村里人有闲的时候都去河里挖河蚌。
不光大人,村里的孩子也会去河里挖河蚌,他们挖到的河蚌会自己卖给团圆,赚零花钱,后来孩子成了挖河蚌的主力,桃源村的孩子成了十里八村出手最阔气的孩子,货郎们过个几天,就要来桃源村。
镇上其他馆子看到河蚌这么受欢迎,也纷纷推出了浪里白条,不过做的没有团圆做的地道,大家还是更喜欢吃团圆做的浪里白条。
光把河蚌做成浪里白条,并没有让团圆满足,她还推出了河蚌粥,用河蚌肉包的饺子,都不腥不臭还很鲜,一时间各种河蚌菜成了团圆家常菜的招牌,一些其他村的人直接找到馆子来,要把河蚌卖给团圆。
“团圆,你又不是菩萨,别谁的河蚌都买。”李青梅担心这么下去,来卖河蚌的人越来越多,这么多河蚌,馆子里根本用不了。
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